Один раз в месяц сотрудники отдела здоровья конференции собирают руководителей медицинского служения общин, чтобы учиться этому важнейшему служению. Встречи проходят в двух местах — в Харькове и Днепропетровске. В их программе и медицинские дисциплины, и обучение основам здорового питания, и принципы миссионерского служения.
Перед учащимися с семинарами выступают руководитель отела — Леонид Рутковский, сотрудники санатория «Гармония», врачи и кулинары.
На каждом занятии медико-миссионерской школы предлагается довольно большой объем материалов, которые ученики добросовестно конспектируют. Поэтому, отвечая на их просьбы, публикуем некоторые из методических материалов по организации кулинарных классов, которые преподавались ранее.
Занятие 7 — ЖИРЫ, ОРЕХИ, СЕМЕЧКИ
Пастор Леонид Рутковский