Всемирная организация здравоохранения признала систему образования Адвентистов Седьмого Дня покровителем здоровья в Сальвадоре и ее высокопоставленный чиновник выразил благодарность, что церковь внимает советам своего соучредителя Эллен Г. Уайт.
Международная сеть ВОЗ EPODE, которая работает с правительствами, чтобы гарантировать устойчивость общественных программ и профилактики ожирения во всем мире, сертифицировала 25 адвентистских начальных и средних школ по всей центральноамериканской стране в ходе специальной церемонии в адвентистской Учебной Школе Сальвадора в городе Опико, приблизительно в 40 километрах от столицы страны, Сан-Сальвадора.
«Эллен Г. Уайт говорила более чем 100 лет назад, что о здоровье нужно заботиться, и Вы, Адвентисты седьмого дня, имеющие эту ценную весть, должны громко говорить об этом», сказал Армандо Барригете, президент Международной сети EPODE.
Министр здравоохранения Сальвадора Виолета Менхивар говорила о росте проблемы ожирения в стране.
«Как государственный чиновник, как министр здравоохранения, я встревожена увеличением ожирения и проблем со здоровьем, поражающих детей и молодых людей в Сальвадоре», сказала Менхивар.
Статистика вызывает тревогу. Обследование общественного здравоохранения 2014 года нашло 50-процентный рост ожирения у детей в возрасте 5 лет и младше за последние годы.
Менхивар сказала, что правительство хотело бы быть партнером адвентистской программы образования «Я Хочу Жить Здоровым», инициативы Межамериканского дивизиона адвентистской церкви, которая рекламирует восемь естественных средств, необходимых, чтобы жить более здоровой жизнью: правильное питание, упражнения, вода, солнечный свет, умеренность, свежий воздух, отдых, и доверие Богу.
«Используйте все средства коммуникации, чтобы сделать Вашу инициативу известной», сказала Менхивар. «Мы хотим присоединиться к Вам так, чтобы мы могли способствовать улучшению здоровья людей в Сальвадоре».
«Ребенок, который питается здоровой пищей, вырастет здоровым взрослым», сказал Арчболд.
Здоровые студенты, учителя и родители — цель этой инициативы здоровья, сказала Ксения Бургос, образовательный директор церкви в Сальвадоре.
Бургос сказала, что инициатива началась с обучения 285 учителей в местной адвентистской системе образования. Они изучали понятия, принципы и идеи о том, как осуществить программу от дошкольного возраста до учеников средней школы.
«Наши учителя участвовали в программе сами», сказала Бургос. «Мы учились, жили и практиковали восемь принципов здоровья сами и получили реальные изменения в нашем образе жизни».
После восьми недель самостоятельного ведения здорового образа жизни учителя провели неделю здоровья в каждой из 25 адвентистских школ. Через неделю студентам бросили вызов — практиковать самим естественные методы здорового образа жизни в течение следующих восьми недель.
Одним из существенных изменений было замена нездоровой пищи на хлопья, фрукты и соки в магазинах школы.
«Мы хотели удостовериться, что у наших студентов были только здоровые продукты, доступные им в наших магазинах питания в каждой школе», сказала Бургос. «Это также имело огромное значение».
Родителей также призвали сделать правильный выбор.
Медицинская инициатива предоставляет прекрасные возможности и для 65 процентов студентов адвентистских школ, которые не являются адвентистами, сказала Бургос.
«Эллен Г. Вайт писала в 40 главе книги Образование о том, что когда студенты покидают наши школы, они должны иметь лучшее здоровье и понимать законы здоровья лучше чем тогда, когда они пришли, поэтому мы считаем, что это очень важно и будем продолжать осуществлять это в наших школах» сказала Бургос.
Сотрудники IAD
По материалам Adventist Review