Австралийская продовольственная компания строит сад-теплицу на Фиджи

Проект направлен на помощь местному адвентистскому колледжу для улучшения здоровья населения.

Sanitarium Health & Wellbeing, продовольственная компания адвентистов седьмого дня в Австралии, работает с Колледжем Фултон на Фиджи, чтобы создать Центр влияния для улучшения здоровья местного общества.

Недавно команда Sanitarium помогла построить теплицу в Фултоне, учебном заведении адвентистов седьмого дня. Новый сад позволит школе выращивать собственные фрукты и овощи. Команда также поддержала проект бурения скважин для Фултона, который обеспечит непрерывное водоснабжение на территории колледжа.

Эта инициатива была частью дня общественных мероприятий, организованных Sanitarium совместно с Адвентистским Агентством Развития и Помощи на Фиджи. В этот день в работе также участвовали сотрудники санатория, которые помогали в двух местных школах, проведя ряд проектов по уходу и садоводству. Sanitarium предоставил здоровый завтрак 250 студентам и их семьям и пожертвовал спортивное оборудование и канцелярские принадлежности для школ.

Главный менеджер по продажам Sanitarium Стив Бимс сказал, что основной целью в этот день было предоставить Фултон-Колледжу активы и навыки, чтобы отстаивать более устойчивые методы производства фруктов и овощей и использования воды как в университете, так и в окружающем обществе. «Мы надеемся, что Колледж Фултон поделится своими знаниями с близлежащими школами, которые теперь также имеют свои теплицы для выращивания свежих фруктов и овощей и со временем становятся более самодостаточными», — сказал Бимс.

Бимс поделился тем, что, находясь на Фиджи, команда узнала, что в этой стране самые высокие в мире показатели диабета 2 типа — около четырех из каждых десяти взрослых. Кроме того, только 16 процентов населения в стране старше 55 лет из-за высокого уровня преждевременной смерти, в основном из-за неинфекционных заболеваний. В частности, сказал Бимс, это связано с высоким потреблением переработанных продуктов, которые дешевы и легко доступны, а также уменьшенным использование фруктов и овощей. Он добавил, что малоподвижный образ жизни является другим важным фактором.

«Являясь более доступными для выращивания на местном уровне, питательными и менее энергоемкими продуктами, мы надеемся, что теплицы помогут каким-то образом помочь этому обществу принять более здоровое отношение к еде — сейчас и в будущем», — сказал Бимс.

День общественной работ был частью конгрессов по продажам, маркетингу и категории в этом году, который был озаглавлен «Вместе в завтрашний день».

Руководители Sanitarium сообщили, что перед поездкой сотрудники участвовали в мероприятиях по сбору средств на день общественного служения, собрав более 11 000 австралийских долларов (около 8100 долларов США). «Из своих средств они также пожертвовали на канцтовары и книги нескольким школам», — сказали они.

Трейси Бридкатт, Южнотихоокеанский дивизион Новости
По материалам Adventist Review