Инициатива способствует укреплению здоровья и благополучия за счет расширения доступа к образованию и выбору продуктов питания.
Фото: Pacific Union College
В сентябре 2022 года преподаватели, сотрудники и студенты Тихоокеанского унионного колледжа (PUC) начали сотрудничество с проектом «Голубые зоны Верхней долины Напа», участвуя в общественном огородничестве в средней школе Калистога. После внедрения этих более здоровых пищевых практик на территории кампуса, адвентистский колледж, расположенный в Ангвине, Калифорния, США, недавно был удостоен чести получить собственную сертификацию «Голубой зоны», сообщили руководители школы.
Проект Blue Zones — это партнерство между Blue Zones и Adventist Health, направленное на продвижение здорового образа жизни и благополучия путем расширения доступа к образованию и здоровому питанию.
«После нескольких месяцев внедрения передовых практик Blue Zones на территории кампуса — от просвещения в области здоровья до улучшения архитектурной среды — PUC получил официальное одобрение в соответствии с критериями проекта Blue Zones для школ и крупных организаций», — сказал Фабио Майя, менеджер по благотворительности Adventist Health.
Марк Исикава, вице-президент Blue Zones по операциям и преобразованиям сообществ и выпускник PUC, подчеркнул давнее стремление PUC к здоровью и благополучию своих студентов, преподавателей, сотрудников и университетского сообщества, принимая концепцию благополучия, отраженную в наследии адвентистов. Исикава окончил PUC с дипломом в области религии в 2001 году и с тех пор занимал руководящие должности в адвентистских учреждениях, включая Adventist Health, Университет Лома Линда и PUC. Его последняя должность в Adventist Health включала поддержку директоров по вопросам здоровья и благополучия сообщества в 25 больницах, руководство системными стратегиями по обеспечению здоровья и благополучия.
«Некоторые из моих самых важных лет прошли в PUC, где я узнал ценность сообщества, цели и принадлежности. Видя, как колледж делает этот шаг, становясь кампусом Blue Zones, я испытываю невероятную гордость не только как лидер Blue Zones, но и как человек, чья жизнь сформировалась на этом холме», — сказал Исикава. «Эта новая веха основана на этом фундаменте и показывает, как вера и здоровье могут соединиться значимым, влиятельным и долговременным образом».
Ральф Трекартин, президент PUC, также поделился своими мыслями после объявления.
«Мы очень рады, что Pacific Union College достиг уровня участия Blue Zone, который позволяет нам получить сертификацию не в одной, а в трех областях влияния кампуса: столовые, рынок колледжа и кампус», — сказал Трекартин, подчеркнув шаги, которые PUC предпринял для достижения этого отличия. «Мы хотим, чтобы члены нашего сообщества не только жили долго и здоровой жизнью на этой земле, но и жили полноценной и качественной жизнью сейчас и сегодня. Процесс сертификации Blue Zones взял на вооружение концепции, в которые мы твердо верим, и помог нам улучшить жизнь на территории кампуса, сделав ее более значимой и эффективной».
Марина Махер, Тихоокеанский унионный колледж
Оригинальная статья была опубликована на новостном сайте Pacific Union College. Присоединяйтесь к каналу ANN WhatsApp, чтобы получать последние адвентистские новости.
По материалам ANN